日本燕三條 4w1h • 方方炸物鍋套組 Compact Flyer Set｜省油省時省力的料理好幫手
日常或戶外露營下午或宵夜時段的某個時刻，想要炸點什麼、補點罪惡下酒菜，但同時也希望省油、省事、不麻煩...
這個時候就很適合拿出這咖炸物鍋，剛剛好的尺寸，導熱快速，油一下就熱了，食材放下去，沒幾分鐘就能酥脆出鍋。
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日本燕三條 4w1h • 方方炸物鍋套組 Compact Flyer Set｜省油省時省力的料理好幫手
在人們的價值觀與生活方式不斷改變的現在，我們試著回頭思考，那些被視為理所當然的日常，從根本出發，只為做出真正好用的工具。
我們的設計理念源自 5W1H，刻意拿掉 Where(地點)
留下的是：「Why」「When」「Who」「What」「How」
從這四個提問出發，重新想像人與器具的關係，找到真正貼近生活的設計。
我們是來自新潟燕三條料理道具研究所，用思考與雙手打造出陪你過生活的器物。
願你在這些器具中，找到新的選擇、自由的餐桌，以及最貼近你生活節奏的使用方式。
燉煮跟燒烤其實都不麻煩，但說到「炸」，好像就得下點決心了。
油的份量要足夠，炸完還得處理那些沾滿油的鍋具... 光用想就讓人有點打退堂鼓。
但如果能像汆燙一樣，燙一點點炸一點點食材就好，最好再加上收拾也能一氣呵成，那是不是炸物就能回到日常裡，而不是只能偶爾奢放縱的選項。
我們就是想要這樣的輕鬆感，所以設計了這款小巧、方形的炸鍋。
省空間、省油，好收又剛剛好小份量。
從此以後，「想炸點什麼」不再是麻煩。
而是一種想吃就炸的自由，隨時都可以來點小小的任性時刻。
市面上大部份炸鍋都是圓形，尺寸又偏大，難道不能再小巧方便一點嗎？
不是那種大張旗鼓的炸物場面，只是日常裡或戶外露營下午或宵夜時段的某個時刻，想要炸點什麼、補點罪惡下酒菜，但同時也希望省事、乾淨、不麻煩的時候。
適合不想要超大份量，只是想來點炸物，補點酥脆口感，讓今天的餐桌多一點層次的你。
炸蝦也好，炸柳葉魚也好，或將自己喜愛的食材組合成串炸... 長方型的炸鍋剛剛好fit這些長型的食材，不需要太多油，也能輕鬆炸的酥脆。
除了油炸，也能做為儲油的容器。
炸完的油不急著倒掉，蓋上蓋子先收好，等下次想吃炸物時，隨時都能接著用，不必每次都重新一鍋油，也不怕油亂放變質。
廚房空間有限，這咖方方炸鍋不會佔據太大位置，收進架上或甚至直接放在爐旁都可以，不用特別找地方收納，也不會成為眼中的雜物。
由於鍋身夠深，即使少許油量，也能炸的順利
這樣自然就能減少用油量，吃起來也更清爽無負擔。
容量小，導熱快，炸起來更俐落省時
因為鍋體小巧，油一下就熱了，食材放下去，沒幾分鐘就能酥脆出鍋。
正反皆可用的2WAY架，讓瀝油更有效率。
炸物鍋的配件一點也不馬虎，這款瀝油網架，除了可以平放之外，翻個面，就能變身為「立架式瀝油網」，無論是炸好的蔬菜、豬排，還是熱騰騰的可樂餅，都能立著放，靠著傾斜設計加速瀝油，讓每一口都乾爽酥脆。
可以直接當作儲油容器
炸物讓人猶豫的最大原因之一，其實是事後收拾清理太麻煩。
我們重新設計了這整段「炸完 → 麻煩 → 不想炸」的流程。
這口炸鍋不只是炸鍋，它也能直接作為儲油容器使用，炸完蓋上蓋子，油就可以留下來，等下次再用。
因為體積小巧，不占空間，就算放在廚房角落也很剛好。
讓「炸東西 → 收起來 → 再炸一次」這個循環，變得簡單順手。
炸物鍋本體也能當作烘焙模具，直接進烤箱
不只是炸物，其實還有很多空間可自由發揮，因為是鐵製鍋具，連吐司邊邊都能烤出漂亮的金黃焦香。
表面有不沾塗層，就算不使用烘焙紙也很好脫模喔。
#炸物鍋 #少油 #想吃炸物時就任性吃吧 #雙面瀝油架超實用 #省油省時 #快速炸物 #剛剛好的份量
| 型號 | 4w1h_002 |
|---|---|
| 尺寸 | 約24×13×高 10cm（鍋內深度 約8cm） 底部厚度 約1.2mm |
| 材質 | 本體 - 鐵（氟樹脂塗膜加工處理） 上蓋 - 不鏽鋼 / 樹脂 濾網 - 鐵（鉻鍍層） |
| 重量 | 炸鍋本體 - 約615g（僅鍋身） 整組（包含本體、上蓋、瀝油架、瀝油盤）約1,060g |
| 滿水容量 | 約1.9L |
| 顏色 | 黑色（本體） |
| 原產國 | 日本 |
| 其他 | 適用於IH爐與瓦斯爐 |
注意事項
- 原廠授權公司貨，請放心選購。
- 整組包含：炸物鍋本體×1/ 上蓋×1/ 瀝油盤×1/ 瀝油架×1
- 鑑賞期非試用期，經拆封使用過後無提供退換貨服務。
- 首次使用前請以中性清潔劑手洗並充分乾燥，
- 弱火加熱即可，避免火焰太大溢出本體，也不可以空燒。
- 可洗碗機清潔，但需注意的是塗層會損耗較快，請自行斟酌。
- 商品顏色會因拍照光線環境或手機螢幕色差等因素有所差異，依實際出貨為準。
商品經出貨後，除非重大瑕疵，否則不接受個人喜好等因素而要求退換貨。
追求完美的朋友，請至實體門市挑選購買。
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